La Bolivie, c’est à coup sûr un gros coup de cœur des poulets! Un dépaysement assuré, des paysages hors du commun, de belles rencontres! Tout a été réuni pour que cette étape reste gravée dans nos mémoires de gallinacés!
Pour vous permettre de vivre un bout de notre expérience, voici la vidéo best of que nous vous avons concocté avec amour! Et bien sûr les quelques conseils des poulets! Bon visionnage et bonne lecture à tous.
Région Sud Lipez et Salar d’Uyuni
- Tour de 4 jours dans le Sud Lipez et le Salar d’Uyuni avec l’agence Natural Adventure – 4 jours magiques avec des paysages plus beaux les uns que les autres et un guide au top. Demandez Cristóbal et sa compagne cuisinière Noémie
Sucre
- Vue sur la ville depuis le mirador du restaurant Qaway – un lieu atypique, tranquille, et une cuisine bien sympathique à 3 euros le menu (attention, le lieu va changer d’emplacement dans les prochaines semaines, renseignez-vous sur internet!)
- Musée Asur sur les arts indigènes et textiles – pour mieux comprendre la culture bolivienne dans ce beau musée bien conçu et agréable à la visite
La Paz
- Restaurant Saltenaria Mi favorita – pour déguster l’une des spécialités boliviennes (l’équivalent de l’empanadas argentin avec du bouillon caliente à l’intérieur)
- Cafe Del Mundo – un lieu loin du typique bolivien mais avec une belle carte de jus, petits déjeuners, et cafés
- Restaurant Sabor Cubano – des assiettes super bien garnies et délicieuses. La viande en sauce est succulente et le service efficace, à aller tester les yeux fermés, un soir de concert de préférence!
Rurrenabaque
- Restaurant Luna del Mar – un menu savoureux le midi à 25 bolivianos. Allez-y sans hésiter
- Restaurant El Nomadico – pour déguster la spécialité de la région, du poisson de la rivière cuit dans une feuille de bananier!
- Hostal El Lobo – un joli cadre et une piscine qui fait du bien dans ce climat tropical. Par contre prévoyez les boules quies, le lieu peut être un peu bruyant le week-end…
Copacabana
- Restaurant rapide Pitstop – de succulents empanadas comme en Argentine
- Agence Titicaca – pour aller découvrir la paisible Isla del Sol pour 30 bolivianos aller-retour