L’Indonésie constitue notre plus longue étape durant ce tour du monde. La richesse et la diversité de ses îles ne nous auront pas laissés indifférents. De nombreux endroits magnifiques y sont à contempler, voici quelques uns des coups de cœur des poulets.
Île de Java
Yogyakarta
- Restaurant et café Via Via – une adresse bien connue des touristes mais qui vaut le détour pour l’ambiance et les plats savoureux
- Kaula leather workshop – l’adresse parfaite pour réaliser de superbes articles en cuir guidé par Abenk dans un cadre propice à la créativité
- Restaurant Milas – pour déguster de délicieux plats végétariens Indonésiens, occidentaux ou indiens et en profiter pour faire quelques emplettes au marché qui précède le restaurant
- Café et restaurant Esco – une adresse plutôt occidentale mais a faire pour son cadre et sa carte bien remplie
Région de Yogyakarta
- Cafe Aléa kopi à Bodobudur pour boire un verre seulement, à côté du temple majestueux à ne rater sous aucun prétexte
- Le plateau de Dieng – pour une vue à tomber par terre sur des dizaines de volcans et des cultures en terrasse impressionnantes (boucle réalisée à scooter)
- Kedaton restaurant à Solo – pour des plats Indonésiens à des prix plus que raisonnables et son patio aussi agréable que son personnel
Volcan Bromo
- Une étape incontournable qu’il est tout à fait possible de faire sans tour organisé mais par vous même et pour un prix bien moindre
- Privilégiez le train pour vous y rendre!
Volcan Ijen
- Banana Homestay à Banyuwangi – pour le chaleureux accueil de sa propriétaire Frida qui vous accueille à bras ouverts dans cette petite guesthouse de qualité à prix tout doux et avec un petit déjeuner plus que complet!
Île de Sulawesi
- Louer un scooter – pour partir à la découverte du pays Toraja seuls au monde entre les rizières
- Tau Tau de Bori et Tatamongla – pour des sites culturels étonnants et symboliques de la culture propre au peuple Toraja
- Vue depuis le village de Batutumonga et homestay chez John – pour une vue à couper le souffle sur la vallée du pays Toraja
- Warung Felishia a Barana – pour de délicieux plats traditionnels Indonésiens dans un superbe cadre
Île de Bali
Ubud
- Les deux ballades à pieds dans les rizières avoisinantes. Le départ du sentier se fait derrière le musée
- Spectacle de danse Balinaise Spirit of Bali (tous les mardis) au temple du quartier de Kutuh – pour découvrir les biens connues danses Balinaises accompagnées d’une troupe de musiciens traditionnels de qualité
- Spa Botanica, merci à Lucie pour ce conseil extra, massage de 2h aux épices – à tester absolument pour un moment de relaxation intense
- Restaurant Ibu ô ka – pour déguster la spécialité locale Balinaise le cochon à la broche dans cette institution, validé par les poulets, et aussi par Fred Chesnaux attention !
- Café AA Juicery and café – pour un restaurant végétarien a petit prix et aux plats savoureux
- Warung D’carik – pour un petit warung servant une cuisine Balinaise simple et savoureuse, particulièrement les currys!
- Hôtel Sari Wangi cottages – pour résider dans un cadre vert au possible et jouir de belles chambres ouvertes sur la terrasse
Sud est de Bali
- Temples Besakih et Tirta GANGGA – pour des édifices qui méritent le coup d’œil
- Les alentours de la petite ville de Sidemen, des rizières et une belle campagne à explorer à scooter
- Hôtel Krishna – pour un joli cadre et de belles chambres
Flores
Labuan bajo
- La jolie et tranquille plage du Waecicu Eden beach hôtel (à ne pas confondre avec Waecicu beach qui n’a rien pour elle)
- Marché au poisson de nuit – pour déguster la pêche du jour à un prix modique
- Bajo Bakery – pour déguster du vrai pain maison avec une belle vue sur le port
- Warung Mama – une belle option pour les petits porte-monnaie dans cette ville quelque peu chère comme Luaban Bajo
Moni
- Guesthouse Palm bungalows – pour la gentillesse et l’accueil de Robert et sa famille. Autant dans l’assiette que pour vous aider à découvrir la région de Moni
- Le volcan Kelilutumutu et sa descente en randonnée – pour un paysage très inhabituel avec une accessibilité imbattable