Myanmar – Validés par les poulets

Le Myanmar est sans aucun doute l’un de nos coups de cœur de ce tour du monde. Si vous recherchez de l’authenticité, des birmans plus adorables les uns que les autres, et des paysages magnifiques et photogéniques aux quatre coins du pays, n’hésitez plus! On vous livre donc ici nos adresses et activités favorites durant notre séjour, elles sont nombreuses!

Yangon

  • Schwegagon pagoda pour la beauté de cet impressionnant complexe de pagodes, mais surtout pour l’ambiance qui y règne parmi les locaux

Hpa An

  • Exploration de la région et tour en tuk tuk extra complet avec l’hôtel Galaxy pour profiter d’une balade dans une région ouverte aux touristes depuis peu
  • Vue depuis la Kawgun cave surplombant la campagne environante

Bagan

  • Restaurant Taw win pour ses excellents clubs sandwichs et salades servis avec le sourire
  • Points de vue depuis « best view point ever » sur maps.me pour une vue sur un lever de soleil à couper le souffle
  • Se perdre dans les Temples, ne pas utiliser de carte et se retrouver seul au monde dans ce décor féerique

Hispaw

  • Train Pyin Oo Lwin à Hispaw traversant l’impressionnant viaduc de Gokteik (en classe économique pour partager le plus possible avec les locaux et savourer la vue depuis les fenêtres grandes ouvertes)
  • Restaurant Krishna à Pyin Oo Lwin pour le meilleur indien dégusté en Asie

Mandalay

  • La fête de l’eau à la mi-avril, à ne manquer sous aucun prétexte dans les rues adjacentes au palais
  • Restaurant Ming la bar pour déguster des plats traditionnels birmans et saisir tous les arômes de cette gastronomie riche
  • Restaurant Shan Ma Ma pour profiter des délices de cette adresse bien connue à Mandalay

Kalaw

  • Bnb Thitaw Lay House pour ce havre de paix sur les hauteurs de Kalaw et son délicieux banana bread
  • Tat nay winn tea house pour cette petite adresse derrière le marché de Kalaw servant des spécialités indiennes
  • Red house restaurant pour déguster des pizzas au feu de bois si l’Europe vous manque

Lac Inle

  • Restaurant Paw Paw à Nyaung Shwe pour déguster de délicieux plats conçus avec des produits locaux de saison. Et surtout pour le travail que sa propriétaire Zi Zi essaie de mener en venant en aide à de jeunes mères célibataires de la région. PS : aller voir son site… validé et surtout réalisé par les poulets !
  • Inthar lodge homestay pour vivre durant quelques jours au rythme du lac Inle au cœur d’un village sur pilotis dans une famille extrêmement accueillante et qui ravira vos papilles chaque soirs à n’en pas douter !

Audrey & Ben, les poulets voyageurs.

6 Replies to “Myanmar – Validés par les poulets”

  1. je constate que les petits poulets ont un petit bec mais si j’en juge par les bons restos ou vous
    vous êtes goinfrés c’est surtout des grandes gueules qu’ont les dits petits poulets.Je n’en dirais
    pas plus!Michel

    1. Benjamin & Audrey dit : Répondre

      On ne se refuse rien gastronomiquement effectivement. Les transports et hôtels a la propreté douteuse compensent papa !

  2. Que de bons petits plats vous allez nous préparer à votre retour ! j’en ai déjà l’eau à la bouche. gros bisous les petits poulets chéris!

    1. Benjamin & Audrey dit : Répondre

      On a un peu la pression parce que c’est assez facile de se régaler, mais plus compliqué de prendre des notes 😀

  3. Que de belles adresses de restaurants vous partagez, dommage que je ne puisse pas y aller et goûter à toutes ces spécialités toutes plus bonnes que les autre, semble t-il!!!
    En revanche est-ce que tu gardes tous tes magnifiques dessins Audrey? car il sont tous très beaux (et ça c’est sur!)
    Gros bisous mes petits poulets chéris.

    1. Benjamin & Audrey dit : Répondre

      Bien sûr je les garde maman ! Et je t’en ferai d’autres… Je pratique je pratique ! Gros bisous

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